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第四百二十七章 清水鸡、叫花鸡

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赵新宇哈哈一笑,抬手在关冰彤的秀发上轻抚一下,“还是彤彤了解我,厨神连腌鸡蛋都不会,那叫什么厨神。”
  “滚蛋。”虽说有了赵新宇的孩子,可赵新宇这样,关冰彤还是有点害羞。
  “赵新宇,将来你打算如何处理这些鸡。”笑过之后,刘凤英看向赵新宇问道。
  赵新宇目光闪烁了几下,他知道鸡也有产蛋的旺季,只要过了那一段时间之后,鸡就会被淘汰下来,即使留着产蛋量也不会太高。
  “烤鸡、红烧鸡块。”
  “无忧食府那边现在就有烤山鸡,你推出烤鸡的话那不是相互冲突,红烧鸡块倒是可以试试。”刘凤英笑着说道。
  “咱们无忧食府都是特色菜,红烧鸡块随便一个小饭店都有。”
  杜梦楠盯着赵新宇,眼神中突然多出了一丝期待,一年前这个家伙突然想到养鸭子、大鹅,做出了烤鸭这种连全聚德都佩服的烤鸭,结果带火了鹏城周围的乡村。
  而今年除了鸭子、大鹅之外,这家活又让村里养鸡,或许在别人看来,赵新宇也不过是随口一说,可几年下来,杜梦楠了解这个家伙肯定不会是随口那么一说。
  赵新宇呵呵一笑,“咱们要不弄叫花鸡、清水鸡。”
  杜梦楠他们一愣,叫花鸡他们倒是听过,现在市场上很多人都在出售,可这清水鸡他们还真是第一次听到。
  “今天中午咱们先尝尝?”杜梦楠笑着说道。
  赵新宇哈哈一笑,“成,今天就给你们弄几只清水鸡补补。”
  “叫花鸡不做?”
  赵新宇挠了挠头,“正宗的叫花鸡都是在外面做,哪的要去竹林中做。”
  “当天哥他们帮你看着叫花鸡,你在家做清水鸡。”
  赵新宇哈哈一笑,“成,我这就打电话,让韩军他们过来。”
  赵新宇要做清水鸡、叫花鸡,韩军他们哪怕是在忙,他们也必然会过来,等一干人带着十多只芦花鸡过来,在看到厨房中忙碌的赵新宇,一个个瞪大眼睛,眼眸中满是狂喜。
  “新宇,你好了。”
  赵新宇摇摇头,也就是能站一会,时间长了就不行,今天主要还的靠你们。
  叫花鸡在明轩紫竹林中,杜梦楠他们也没有出去,所以也不知道叫花鸡是什么味道。
  临近中午的时候,一股奇异的肉香味弥漫到客厅中,这让一干人马上激动起来,他们马上起身去了厨房。
  厨房中的肉香味更是浓郁,韩军他们一个个盯着一个大锅,眼眸中满是期待,倒是赵新宇,老神的坐在轮椅上不知道在想着什么。
  “新宇,熟了吧。”
  赵新宇看了眼韩军,“你早上不说是吃饭了,怎么这会就饿了。”
  韩军指了指身后,“你看梦梦他们都过来了。”
  赵新宇哈哈一笑,“你们去准备碗筷,喝酒就自己去拿,对了,叫花鸡差不多好了,你们去拿回来。”
  也就是十来分钟的时间,韩军他们抬着一个箱子进来,箱子里面是一个个烧的焦黑的泥疙瘩。
  赵新宇戴上手套,拿起锤子,一声轻响,泥疙瘩被砸碎,所有人的目光都落在被砸碎的泥疙瘩上面,每一个人的眼眸中都流露出一丝疑惑,他们没有闻到一丝香味。
  不过下一刻,人们都是一愣,他们看到赵新宇砸碎的只是外面的一层泥,里面还有这一层焦黄的泥层。
  杜梦楠他们不清楚,可韩军他们却都是一愣,叫花鸡都是他们包起来的,他们记每一只叫花鸡都只是包了一层泥,这现在怎么就变成两层。
  赵新宇再次拿起锤子,轻轻一敲,一股香味跟着弥漫出来,不同于厨房中的肉香味,这股香味有着荷叶的香味还似乎有着一丝竹子的香味,几种味道混合在一起,让所有人都是一怔。
  当去掉泥皮、将荷叶打开,香味变得更加浓郁,一直白嫩叫花鸡出现在所有人的眼前。
  “端进去。”
  餐厅中,刚才的肉香味就已经让人垂涎欲滴,吃到嘴里初时感到咸并隐隐泛甜,越吃越有味,越吃越想吃,就连骨头里都香飘四溢,直至肉光骨嚼,吸尽汤汁味料,所有人都不由得长出口气,看看桌子上的一堆堆碎骨,每一个人都流露出一丝意犹未尽。
  “忘了给新宇留点了。”韩军笑着说道。
  吃的时候,我就和你们说了,你们一个个疯了一样,说六只叫花鸡根本吃不完,韩立无语道。
  韩军哈哈一笑,“还有清水鸡,咱们少吃点。”
  在他话音落下的时候,孟飞燕、罗燕端着两个特制的大砂锅从外面进来,虽说砂锅还盖着,可人们已经隐约闻到了丝丝香味。
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